Zahvaljujući MALTIT-u, novom nadomjesku za šećer, stvorena je dijetalna čokolada Ritter SPORT.
Maltit - nadomjestak šećeru napravljen od krumpira, kukuruza ili žitaričnog škroba, za razliku od konvencionalnog nadomjestka - fruktoze pruža 80% slatkoće šećera, te time omogućuje ovoj čokoladi okus prave čokolade. Važno je napomenuti da je utjecaj maltit-a na razinu šećera u krvi zanemariv pa je Ritter Sport dijetalna čokolada idealna za dijabetičare.
